Il y a sous-assurance lorsque la somme assurée est inférieure à la valeur de remplacement. En assurance de choses, cela peut réserver de désagréables surprises au preneur d'assurance, vu que le dommage ne sera pas intégralement réparé. En cas de dommage partiel, les prestations d'assurance sont réduites en proportion de la sous-assurance